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2023-05-21 15:05:46 来源:未知 浏览量:13
一、保健品概述
1.1 保健品定义
广义的保健品是指人们在日常生活中需要的对人体具有保护、保健功效的食品、药品以及其他器械、用品等。国际上并没有保健品的说法,参照Euromonitor的统计口径,保健品产品分为四类:膳食补充剂 (Vitaminsand Dietary Supplements)、传统滋补类保健品 (Herbal/Traditional Products)、运动营养品 (Sports Nutrition)、体重管理产品 (Weight Management)。
在国内,保健品是保健食品的通俗说法,根据中国保健协会的定义,保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有机体调节功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。由定义可以看出,保健品是特殊的食品,具有功能性,扮演人们日常生活食品的补充角色。
1.2 保健品分类
根据国家食品药品监督管理总局 (NMPA)的规定,保健食品分为两大类:具有特定保健功能的保健食品和以补充维生素、矿物质为目的的保健食品。前者又可分为五大类:调节免疫功能、调节血脂、调节血糖、改善睡眠和减肥等。后者又可分为两大类:单一维生素或矿物质和复合维生素或矿物质等。
保健品产品分为四类:膳食补充剂、传统滋补类保健品、运动营养品和体重管理产品。膳食补充剂是指含有维生素、矿物质、氨基酸、酶、植物提取物等成分的产品,主要用于补充人体所需的营养素或改善某些生理功能。传统滋补类保健品是指含有中药材、动物器官、真菌等成分的产品,主要用于增强体质或预防某些疾病。运动营养品是指含有蛋白质、碳水化合物、电解质等成分的产品,主要用于提高运动表现或促进肌肉增长。体重管理产品是指含有纤维素、咖啡因、辣椒素等成分的产品,主要用于控制食欲或增加能量消耗。
二、保健品产业链
2.1 产业链概述
保健品产业链上游主要包括原材料和辅料供应商,中游主要包括保健品生产企业,下游主要包括保健品流通企业和消费者。
2.2 上游供应商
上游供应商主要提供保健品所需的原材料和辅料。原材料是指能够直接影响保健品功能和效果的成分,如植物提取物、动物器官、中药材等。辅料是指能够改善保健品形态和稳定性的成分,如填充剂、润滑剂、稳定剂等。
上游供应商的数量和种类较多,涉及农业、畜牧业、渔业、化工等多个领域。
2.3 中游生产企业
中游生产企业主要负责将上游供应的原材料和辅料加工成各种形式的保健品,如片剂、胶囊、粉末、液体等。中游生产企业需要具备一定的研发能力、生产设备、质量控制和市场营销等能力。
中游生产企业的数量和规模较为分散,存在一些知名的大型企业,如汤臣倍健、东阿阿胶、云南白药等,也有许多中小型的地方性或专业性企业,如康恩贝、汇仁肾宝、九芝堂等。
2.4 下游流通企业
下游流通企业主要负责将中游生产的保健品通过各种渠道销售给消费者,如超市、药店、直营店、电商等。下游流通企业需要具备一定的物流配送、客户服务和市场推广等能力。
下游流通企业的数量和类型较为多样,涉及传统的实体零售和现代的网络零售。传统的实体零售主要包括各大超市、药店、直营店等,如沃尔玛、屈臣氏、康美药房等。现代的网络零售主要包括各大电商平台、社交媒体、直播平台等,如阿里巴巴、京东、拼多多、微信、抖音等。
三、保健品市场规模
3.1 市场规模概述
保健品市场规模是指保健品在一定时期内的销售额或销售量。保健品市场规模受到多种因素的影响,如政策环境、经济水平、人口结构、健康意识、消费习惯等。
2022年中国保健食品市场规模达到2324.7亿元,预计至2023年底达到3158.2亿元。
3.2 市场规模影响因素
3.2.1 政策环境
政策环境是影响保健品市场规模的重要因素之一。政策环境主要包括国家层面和地方层面的法律法规、标准规范、行政指导等内容。政策环境对保健品市场规模的影响主要体现在以下几个方面:
政策支持:国家层面提出了发展保健食品产业的战略目标和行动计划,给予了保健食品产业一定的政策扶持和优惠措施,如税收减免、资金补贴、科技创新等,从而促进了保健食品市场规模的扩大。
政策监管:国家层面建立了较完善的保健食品监管制度和标准体系,加强了对保健食品的注册备案、生产许可、质量检测、安全评价、标签标识、宣传广告等方面的监管,从而提高了保健食品的安全性和信任度,也遏制了一些违法违规的行为,维护了保健食品市场的秩序。
政策引导:国家层面通过发布一些指导性的文件和意见,引导保健食品产业的发展方向和重点领域,如中药保健品、功能性保健品、老年人保健品等,从而推动了保健食品市场规模的增长。
3.2.2 经济水平
经济水平是影响保健品市场规模的重要因素之一。经济水平主要包括国民经济总量、人均收入水平、消费能力水平等内容。经济水平对保健品市场规模的影响主要体现在以下几个方面:
经济增长:国民经济总量是衡量一个国家或地区经济发展水平的重要指标,也是影响消费需求和消费结构的重要因素。一般来说,国民经济总量越大,消费需求越旺盛,消费结构越高级。2023年一季度,中国国内生产总值 (GDP) 为284997亿元,同比增长4.5%,比2022年四季度环比增长2.2%。预计2023年全年GDP将达到115万亿元左右,同比增长5%左右。中国经济保持了平稳运行的态势,为保健品市场规模的扩大提供了有利条件。
收入水平:人均收入水平是衡量一个国家或地区居民生活水平和财富状况的重要指标,也是影响消费意愿和消费能力的重要因素。一般来说,人均收入水平越高,消费意愿越强,消费能力越大。2023年前三个月,全国人民每人平均能够自由支配的收入为10870元,比去年同期增加了5.1%的金额,如果考虑到物价变化的影响,实际上增加了3.8%。按照这样的速度,预计2023年全年每人平均能够自由支配的收入将达到36000元左右,比去年增加了8%左右的金额。中国居民收入水平不断提高,为保健品市场规模的扩大提供了有利条件。
消费能力:消费能力是指一个国家或地区居民在满足基本生活需要后,还能用于其他消费的资金或物质资源的多少。消费能力是影响消费行为和消费结构的重要因素。一般来说,消费能力越强,消费行为越多样化,消费结构越优化。2023年一季度,全国居民人均消费支出为6738元,同比名义增长5.4%,扣除价格因素实际增长4.0%。预计2023年全年居民人均消费支出将达到25000元左右,同比名义增长2.0%左右,扣除价格因素实际增长0.5%左右。中国居民消费能力不断增强,为保健品市场规模的扩大提供了有利条件。
3.2.3 人口结构
人口结构是影响保健品市场规模的重要因素之一。人口结构主要包括人口总量、人口年龄结构、人口性别结构、人口地域分布等内容。人口结构对保健品市场规模的影响主要体现在以下几个方面:
人口总量:人口总量是衡量一个国家或地区市场规模和潜力的重要指标,也是影响消费需求和消费水平的重要因素。一般来说,人口总量越大,市场规模越大,消费需求越旺盛。2022年末,中国常住人口减少到了14.12亿,较上一年下降了0.06%。这主要是由于出生人口持续减少和死亡人口略有增加导致的。预计2023年底,中国常住人口将继续小幅下降,约为14.11亿,较上一年降低了0.07%。中国拥有世界上最多的人口,为保健品市场规模的扩大提供了有利条件。
人口年龄结构:人口年龄结构是衡量一个国家或地区人口老龄化程度和社会负担的重要指标,也是影响消费偏好和消费结构的重要因素。一般来说,人口老龄化程度越高,社会负担越重,但同时也带来了对保健品等产品的更大需求。2022年末,我国60岁及以上人口已达28004万人,占总人口的19.8%。与2021年相比,老年人口增加1268万人,比重上升0.9个百分点;65岁及以上人口为20978万人,占总人口的14.9%,比上年末增加922万人。预计2023年末,我国60岁及以上人口将达到2.86亿左右,占总人口的20.2%左右;65岁及以上人口将达到2.15亿左右,占总人口的15.2%左右。中国正面临着严峻的老龄化问题,为保健品市场规模的扩大提供了有利条件。
人口性别结构:人口性别结构是衡量一个国家或地区男女比例和性别平等程度的重要指标,也是影响消费行为和消费方式的重要因素。一般来说,男女比例越平衡,性别平等程度越高,消费行为越多元化,消费方式越灵活。2022年末,中国男性人口为7.22亿,占总人口的51.1%,女性人口为6.90亿,占总人口的48.9%;男女性别比(以女性为100)为104.69。预计2023年末,中国男性人口将达到7.23亿左右,占总人口的51.2%左右,女性人口将达到6.89亿左右,占总人口的48.8%左右;男女性别比将降至104.8。中国男女比例逐渐趋于平衡,为保健品市场规模的扩大提供了有利条件。
人口地域分布:人口地域分布是衡量一个国家或地区人口密度和城乡结构的重要指标,也是影响消费水平和消费习惯的重要因素。一般来说,人口密度越高,城镇化率越高,消费水平越高,消费习惯越现代化。2022年末,中国城镇常住人口达到92071万人,比2021年增加646万人;农村常住人口为49104万人,比2021年减少731万人。常住人口城镇化率为65.22%,比2021年提高0.50个百分点。预计2023年末,中国城镇常住人口将达到93000万人左右,占总人口的66%左右;农村常住人口将达到48000万人左右,占总人口的34%左右。中国城镇化进程不断加快,为保健品市场规模的扩大提供了有利条件。
四、保健品市场竞争格局
4.1 竞争格局概述
保健品市场竞争格局是指保健品市场上各个参与者之间的相互关系和相互影响。保健品市场竞争格局受到多种因素的影响,如行业壁垒、行业集中度、行业生命周期、行业创新能力等。
保健品市场竞争格局呈现多元化和分化的特点,国内外知名企业如汤臣倍健、东阿阿胶、云南白药、阿里巴巴等都在市场上占有一定份额,同时也有许多中小企业和新兴企业不断涌现,形成了激烈的竞争态势。
4.2 竞争格局影响因素
4.2.1 行业壁垒
行业壁垒是指进入或退出一个行业所面临的障碍或困难。行业壁垒越高,行业竞争越低;行业壁垒越低,行业竞争越高。行业壁垒主要包括政策壁垒、技术壁垒、资本壁垒、渠道壁垒等。
保健品行业壁垒较高,主要表现在以下几个方面:
政策壁垒:保健品属于特殊食品类别,在生产、流通和销售等环节都受到较为严格的政策监管。保健食品需要经过注册备案、生产许可、质量检测、安全评价等程序才能上市销售。此外,保健食品的标签标识、宣传广告等也受到较为严格的政策监管。这些政策壁垒增加了保健品行业的进入成本和风险,也提高了保健品行业的退出难度。
技术壁垒:保健品属于功能性食品类别,在研发、生产和检测等环节都需要较高的技术水平和专业知识。保健食品需要具备科学的配方、有效的功能、稳定的质量和安全的性能。这些技术壁垒增加了保健品行业的研发投入和生产成本,也提高了保健品行业的技术门槛。
资本壁垒:保健品属于资本密集型行业,在建设、运营和扩张等环节都需要较大的资金支持和管理能力。保健食品需要建设符合规范的生产基地、配备先进的生产设备、建立完善的质量控制体系、拓展广泛的销售渠道等。这些资本壁垒增加了保健品行业的资金需求和运营压力,也提高了保健品行业的资本门槛。
渠道壁垒:保健品属于信任型产品,在销售、推广和服务等环节都需要较强的渠道资源和客户关系。保健食品需要建立稳定的供应链、拓展多样化的销售渠道、开展有效的市场推广、提供优质的客户服务等。这些渠道壁垒增加了保健品行业的渠道依赖和客户维护,也提高了保健品行业的渠道门槛。
4.2.2 行业集中度
行业集中度是指一个行业中各个参与者所占市场份额的分布情况。行业集中度越高,行业竞争越低;行业集中度越低,行业竞争越高。行业集中度主要用几种指标来衡量,如CRn(前n家企业所占市场份额之和)、HHI(赫芬达尔指数)、Gini系数等。
保健品行业集中度较低,主要表现在以下几个方面:
CRn指标:2022年中国保健食品市场前十大企业所占市场份额之和为18.8%,其中汤臣倍健以9.3%的市场份额位居第一,康宝莱以6.0%的市场份额位居第二,无极限以5.6%的市场份额位居第三。这些企业主要涉及维生素和膳食补充剂、体重管理、传统滋补类等保健品领域。可见,中国保健食品市场前十大企业所占市场份额之和较低,说明保健食品市场竞争较为激烈。
HHI指标:2021年中国保健食品市场赫芬达尔指数为0.0,远低于0.1这一反映寡头垄断程度的标准。可见,中国保健食品市场赫芬达尔指数较低,说明保健食品市场竞争较为激烈。
Gini系数:2022年中国保健食品市场的基尼系数为0.86,接近于反映极度不平等的。这表明,中国保健食品市场的竞争非常激烈,市场份额高度集中在少数企业手中。
4.2.3 行业生命周期
行业生命周期是指一个行业从诞生到成长、成熟、衰退的发展过程。行业生命周期的不同阶段,行业竞争的特点和规律也不同。一般来说,行业生命周期可以分为四个阶段:引入期、成长期、成熟期和衰退期。
保健品行业处于成长期,主要表现在以下几个方面:
市场需求:保健品市场需求呈现快速增长的趋势,受到政策支持、人口老龄化、健康意识提高等因素的驱动。中国保健食品市场预计在2023年至2027年间,年均复合增长率将达到6.3%。
产品创新:保健品产品创新呈现活跃的态势,涌现出许多新的产品种类、功能和形式,如中药保健品、功能性保健品、老年人保健品、儿童保健品、女性保健品、液体保健品、口服胶囊等。
渠道多样化:保健品渠道多样化呈现明显的特征,除了传统的实体零售渠道外,还出现了许多现代的网络零售渠道,如电商平台、社交媒体、直播平台等,为消费者提供了更多的选择和便利。
品牌塑造:保健品品牌塑造呈现积极的努力,各个企业都在通过各种方式提升自己的知名度和美誉度,如加强质量管理、开展市场推广、建立客户忠诚度等。
4.2.4 行业创新能力
行业创新能力是指一个行业在产品、技术、模式等方面进行改进或突破的能力。行业创新能力越强,行业竞争越高;行业创新能力越弱,行业竞争越低。行业创新能力主要用几种指标来衡量,如研发投入、专利申请、新产品上市等。
保健品行业创新能力较强,主要表现在以下几个方面:
研发投入:2022年中国保健食品企业研发投入总额达到75亿元左右,占保健食品销售额的3.2%左右。中国保健食品企业研发投入不断增加,为保健品行业创新能力的提升提供了有利条件。
专利申请:2022年中国保健食品领域专利申请总量达到14000件,同比增长13.4%。中国保健食品领域专利申请不断增加,为保健品行业创新能力的提升提供了有利条件。
新产品上市:2022年中国保健食品新产品上市总量达到7800个左右,同比增长14.9%。中国保健食品新产品上市不断增加,为保健品行业创新能力的提升提供了有利条件。
五、保健品消费特点
5.1 消费特点概述
消费特点是指消费者在购买和使用保健品时所表现出的行为和心理特征。消费特点受到多种因素的影响,如消费者的个人属性、社会属性、心理属性等。
保健品消费特点表现为消费者对产品的安全性、有效性、个性化和便利性等方面有较高的要求,同时也受到社会文化、心理认知、生活方式等因素的影响。
5.2 消费特点影响因素
5.2.1 消费者属性
消费者属性是指消费者在个人、社会和心理等方面所具有的特征。消费者属性对消费特点的影响主要体现在以下几个方面:
年龄属性:年龄属性是指消费者所处的生命阶段和生理状态。年龄属性对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的需求程度和需求类型上。一般来说,随着年龄的增长,消费者对保健品的需求程度越高,需求类型越多样化。中国保健食品消费者中,60岁及以上老年人群占比为32.4%,40-59岁中老年人群占比为38.6%,20-39岁青壮年人群占比为25.7%,19岁以下少儿人群占比为3.3%。可见,中国保健食品消费者以中老年人群为主,对保健品有较强的需求。
性别属性:性别属性是指消费者所具有的生理性别和社会性别。性别属性对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的购买行为和使用习惯上。一般来说,女性消费者比男性消费者更关注保健品的外观、口感、包装等方面,也更倾向于购买针对女性特有需求的保健品,如美容养颜、调节内分泌等。中国保健食品消费者中,女性占比为54.2%,男性占比为45.8%。可见,中国保健食品消费者以女性为主,对保健品有较高的审美要求和个性化需求。
教育属性:教育属性是指消费者所受的教育程度和教育背景。教育属性对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的认知水平和选择标准上。一般来说,教育程度越高,消费者对保健品的认知水平越高,选择标准越严格。中国保健食品消费者中,大学及以上学历占比为28.9%,高中及以下学历占比为71.1%。可见,中国保健食品消费者以低学历为主,对保健品有较低的认知水平和选择标准。
收入属性:收入属性是指消费者所拥有的收入水平和收入来源。收入属性对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的购买能力和购买意愿上。一般来说,收入水平越高,消费者对保健品的购买能力越强,购买意愿越高。中国保健食品消费者中,年收入超过10万元人群占比为18.7%,年收入低于10万元人群占比为81.3%。可见,中国保健食品消费者以低收入为主,对保健品有较低的购买能力和购买意愿。
5.2.2 社会文化
社会文化是指一个国家或地区所具有的社会制度、价值观念、生活方式等内容。社会文化对消费特点的影响主要体现在以下几个方面:
社会制度:社会制度是指一个国家或地区所建立的法律法规、政策规范、行业标准等内容。社会制度对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的信任度和依赖度上。一般来说,社会制度越完善,消费者对保健品的信任度越高,依赖度越低。中国社会制度在近年来不断完善,尤其是在保健食品领域,出台了一系列法律法规、政策规范、行业标准等内容,加强了对保健食品的监管和管理,提高了保健食品的安全性和信任度,也降低了消费者对保健食品的过度依赖。
价值观念:价值观念是指一个国家或地区所认同和尊重的道德标准和生活理念等内容。价值观念对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的态度和期望上。一般来说,价值观念越先进,消费者对保健品的态度越积极,期望越合理。中国价值观念在近年来不断进步,尤其是在健康领域,形成了以预防为主、兼顾治疗的健康理念,认可了保健食品的功能性和辅助性,也明确了保健食品的适用范围和使用方法。
生活方式:生活方式是指一个国家或地区所形成的生活习惯和消费模式等内容。生活方式对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的需求和选择上。一般来说,生活方式越现代化,消费者对保健品的需求越多样化,选择越灵活。中国生活方式在近年来不断变化,尤其是在城镇化、信息化、国际化等方面,出现了许多新的生活习惯和消费模式,如注重平衡饮食、追求个性化、倾向于网购等,从而增加了对保健食品的需求和选择。
5.2.3 心理认知
心理认知是指消费者在购买和使用保健品时所形成的心理感受和思维方式等内容。心理认知对消费特点的影响主要体现在以下几个方面:
心理需求:心理需求是指消费者在购买和使用保健品时所追求的心理满足和心理效果等内容。心理需求对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的动机和目标上。一般来说,心理需求越强烈,消费者对保健品的动机越明确,目标越具体。中国消费者在购买和使用保健品时,主要有以下几种心理需求:提高免疫力、预防疾病、延缓衰老、美容养颜、改善睡眠、减肥塑形等。
心理感知:心理感知是指消费者在购买和使用保健品时所形成的对产品本身和产品效果的感觉和判断等内容。心理感知对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的评价和反馈上。一般来说,心理感知越积极,消费者对保健品的评价越好,反馈越正面。中国消费者在购买和使用保健品时,主要有以下几种心理感知:安全性、有效性、自然性、科学性、便利性等。
心理态度:心理态度是指消费者在购买和使用保健品时所形成的对产品本身和产品效果的喜好和信任等内容。心理态度对消费特点的影响主要体现在消费者对保健品的忠诚度和推荐度上。一般来说,心理态度越积极,消费者对保健品的忠诚度越高,推荐度越高。中国消费者在购买和使用保健品时,主要有以下几种心理态度:喜欢、信任、认同、推荐等。
六、保健品发展趋势
6.1 发展趋势概述
发展趋势是指保健品行业在未来一段时间内可能出现的变化和发展方向。发展趋势受到多种因素的影响,如市场需求、技术创新、政策引导等。
保健品发展趋势表现为保健品行业将朝着更加安全、有效、个性化和便利化的方向发展,同时也将面临更加激烈的竞争和更加严格的监管。
6.2 发展趋势影响因素
6.2.1 市场需求
市场需求是指消费者对保健品的购买意愿和购买能力。市场需求对发展趋势的影响主要体现在以下几个方面:
需求增长:市场需求呈现快速增长的趋势,受到政策支持、人口老龄化、健康意识提高等因素的驱动。这将促进保健品行业的规模扩张和产品创新,也将带来更多的市场机会和市场挑战。
需求多样化:市场需求呈现多样化的特点,受到消费者属性、社会文化、心理认知等因素的影响。这将促进保健品行业的细分化和个性化,也将带来更多的市场需求和市场竞争。
需求优化:市场需求呈现优化的趋势,受到经济水平、教育水平、生活方式等因素的影响。这将促进保健品行业的质量提升和价值提升,也将带来更高的市场标准和市场期望。
6.2.2 技术创新
技术创新是指保健品行业在产品、技术、模式等方面进行改进或突破的能力。技术创新对发展趋势的影响主要体现在以下几个方面:
创新动力:技术创新呈现强大的动力,受到政策支持、市场需求、竞争压力等因素的驱动。这将促进保健品行业的技术进步和产品更新,也将带来更多的技术优势和产品优势。
创新方向:技术创新呈现多元化的方向,涉及保健品的原料、配方、功能、形态、质量、安全等方面。这将促进保健品行业的产品丰富和产品差异,也将带来更多的产品选择和产品体验。
创新手段:技术创新呈现现代化的手段,运用生物技术、纳米技术、信息技术、人工智能等先进技术。这将促进保健品行业的技术水平和技术效率,也将带来更高的技术标准和技术要求。
6.2.3 政策引导
政策引导是指国家层面通过发布一些指导性的文件和意见,引导保健品行业的发展方向和重点领域。政策引导对发展趋势的影响主要体现在以下几个方面:
发展目标:政策引导明确了保健品行业的发展目标,即建设健康中国,提高人民健康水平,促进保健食品产业高质量发展。这将促进保健品行业的规范化和优化化,也将带来更大的发展空间和发展潜力。
发展重点:政策引导确定了保健品行业的发展重点,即加强保健食品监管,提升保健食品质量,推动保健食品创新,拓展保健食品市场。这将促进保健品行业的安全性和有效性,也将带来更多的发展机遇和发展挑战。
发展路径:政策引导提出了保健品行业的发展路径,即坚持以人民为中心,坚持以需求为导向,坚持以创新为动力,坚持以规范为基础。这将促进保健品行业的人本化和需求化,也将带来更多的发展责任和发展规则。
七、保健品营销策略
7.1 营销策略概述
营销策略是指保健品企业在市场竞争中为实现自身目标而采取的一系列营销活动和措施。营销策略主要包括产品策略、价格策略、渠道策略和推广策略等内容。
保健品营销策略表现为保健品企业需要根据市场需求、竞争格局、发展趋势等因素,制定适合自身特点和优势的营销组合,以提高自身竞争力和市场份额。
7.2 营销策略建议
7.2.1 产品策略
产品策略是指保健品企业在产品开发、设计、生产等方面所采取的决策和措施。产品策略建议如下:
注重产品安全:产品安全是保健品最基本的要求,也是消费者最关注的问题。保健品企业应严格遵守相关法律法规、政策规范、行业标准等,加强对原料、配方、功能、质量、安全等方面的管理和控制,确保产品符合规范和标准,避免出现安全问题和质量问题。
注重产品有效:产品有效是保健品最核心的价值,也是消费者最期待的效果。保健品企业应加大对产品功能、效果、机理等方面的研发和创新,运用先进的技术和方法,提高产品的有效性和科学性,确保产品能够达到预期的功能和效果。
注重产品个性:产品个性是保健品最重要的特色,也是消费者最喜欢的差异。保健品企业应根据不同的消费者属性、需求、喜好等因素,开发和设计出具有针对性、专业性、个性化等特点的产品,满足消费者的多样化和个性化需求。
注重产品便利:产品便利是保健品最基础的条件,也是消费者最看重的方面。保健品企业应根据不同的消费场景、消费习惯、消费方式等因素,开发和设计出具有便携性、易用性、易保存性等特点的产品,提高消费者的使用便利和使用体验。
7.2.2 价格策略
价格策略是指保健品企业在产品定价、折扣、促销等方面所采取的决策和措施。价格策略建议如下:
注重价格合理:价格合理是保健品最基本的要求,也是消费者最关注的问题。保健品企业应根据自身成本、市场竞争、消费能力等因素,制定出符合市场规律和消费心理的价格,避免出现价格过高或过低的情况。
注重价格灵活:价格灵活是保健品最重要的手段,也是消费者最喜欢的优惠。保健品企业应根据不同的市场环境、销售渠道、销售阶段等因素,采用不同的价格策略,如差别定价、捆绑定价、动态定价等,实现价格的灵活调整和优化组合。
注重价格诚信:价格诚信是保健品最核心的信誉,也是消费者最看重的方面。保健品企业应严格遵守相关法律法规、政策规范、行业标准等,加强对价格行为的管理和监督,确保价格公平公正公开,避免出现价格欺诈、价格垄断、价格歧视等行为。
7.2.3 渠道策略
渠道策略是指保健品企业在产品分销、销售服务等方面所采取的决策和措施。渠道策略建议如下:
注重渠道覆盖:渠道覆盖是保健品最基本的要求,也是消费者最关注的问题。保健品企业应根据不同的市场区域、市场层次、市场细分等因素,建立起广泛的渠道网络,实现对市场的全面覆盖和有效覆盖。
注重渠道多样:渠道多样是保健品最重要的特色,也是消费者最喜欢的选择。保健品企业应根据不同的消费场景、消费习惯、消费方式等因素,开拓和利用多种渠道形式,如实体零售、电商平台、社交媒体、直播平台等,实现对消费者的多样化和个性化服务。
注重渠道协同:渠道协同是保健品最核心的优势,也是消费者最看重的方面。保健品企业应根据不同的渠道特点、渠道功能、渠道目标等因素,建立起有效的渠道协作机制,实现渠道之间的信息共享、资源整合、利益均衡等,提高渠道的效率和效果。
7.2.4 推广策略
推广策略是指保健品企业在产品宣传、推介、促销等方面所采取的决策和措施。推广策略建议如下:
注重推广内容:推广内容是保健品最基本的要求,也是消费者最关注的问题。保健品企业应根据自身特点和优势,制定出符合产品功能和效果的推广信息,避免出现虚假或夸大的内容。
注重推广形式:推广形式是保健品最重要的手段,也是消费者最喜欢的体验。保健品企业应根据不同的目标群体、传播媒介、传播效果等因素,采用不同的推广形式,如广告、公关、活动、口碑等,实现推广信息的有效传播和有趣呈现。
注重推广诚信:推广诚信是保健品最核心的信誉,也是消费者最看重的方面。保健品企业应严格遵守相关法律法规、政策规范、行业标准等,加强对推广行为的管理和监督,确保推广信息真实可信,避免出现虚假或误导性的信息。
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研究模块 | 研究内容 | ||||||
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市场调研 | 行业现状 | 市场容量 | 产品应用 | 渠道模式 | 供应链条 | 市场竞争 | 市场咨询 |
竞争对手调研 | 企业背景 | 企业财务 | 销售数据 | 市场策略 | 生产设备 | 供应采购 | 技术研发 |
仓储物流 | 渠道建设 | 人力资源 | 企业战略 | ||||
用户调研 | 消费者调查 | 消费行为态度 | 宣传/促销 | 产品服务 | 品牌研究 | 消费者特征 | |
满意度调查 | 员工满意度 | 用户满意度 | |||||
市场进入咨询 | 宏观行业研究 | 竞争企业研究 | 下游用户研究 | 渠道研究 | 尽职调查 | 投资回报 | |
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